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Cómo hacer el Presupuesto de tu hotel en 5 pasos

27,00 0,00

Con este ebook podrás realizar

  • Presupuesto de ingresos
  • Separar los costes semi-variables en fijos y variables
  • Presupuestar los costes del hotel
  • Completar el Presupuesto
  • Hacer Previsiones o Forecast a lo largo del año
  • Diseñar una Cuenta de Resultados muy cómoda de trabajar
  • Utilizar el Workbook o Cuaderno de Trabajo para ayudarte en el trabajo

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Descripción

A finales de cada año nos enfrentamos con la labor más odiada por muchos: hacer el presupuesto del año siguiente.

Calcular los ingresos que tendremos por diferentes servicios, por diferentes segmentos de clientes y para cada uno de los meses del año.

Lo mismo debemos hacer con los costes y gastos.

Con este ebook te guiaremos a través del proceso de calcular, de elabora el presupuesto de ingresos a partir de una estrategia de aumentar pernoctaciones y/o precio medio (room nights x ADR = Room Revenue) en función del Calendario de Demanda, y de periodificarlo en los diferentes meses.

También te guiaremos en el proceso de separar los costes en fijos y variables, y los semi-variables desglosarlos, separarlos en la parte fija y la variable por cada habitación.

A partir de esos datos podrás calcular el Punto Muerto del negocio, es decir el número de habitaciones que necesitas vender para alcanzar el beneficio.

La Cuenta de Resultados presupuestada se puede diseñar de forma muy sencilla y clara, que te permita simular en la hoja excel diferentes escenarios.

Y terminamos con la sección Workbook, el Cuaderno de Trabajo, para ayudarte en ese trabajo de hacer el Presupuesto.

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